Spinatknödel, Schnitzel, Kässpatzen und Kaiserschmarrn ...
Allgäuer Schmankerl gibt's bei uns!
Freu Dich auf echte Allgäuer Klassiker: herzhafte Kässpatzen mit Röstzwiebeln, goldbraunes Schnitzel, fluffige Spinatknödel, deftigen Zwiebelrostbraten oder einen ofenfrischen Kaiserschmarrn zum süßen Abschluss. Unsere Küche steht für regionale Spezialitäten, saisonale Zutaten und ehrlichen Geschmack – bodenständig, frisch und mit viel Liebe zubereitet. Genieße Deine Auszeit in unseren gemütlichen Stuben oder auf der sonnigen Terrasse. Bei uns kocht Chef Ralf Haubold persönlich – und mit jedem Bissen schmeckst Du seine Leidenschaft für die regionale Küche und die Verbundenheit zum Allgäu.
Unsere Getränkekarte (PDF-Datei) findest du hier.
Vorspeisen und Suppen
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Gemischter Salatteller
Bunter Salatteller € 7,50
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Kräftige Rinderkraftbrühe
mit Brätspätzle € 7,50
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Kräftige Rinderkraftbrühe
mit Flädlestreifen € 7,50
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Allgäuer Käserahmsuppe
mit Croutons € 7,50
Salate – Frisch und Knackig
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Fitnessteller
Bunter Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust € 20,90
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Unsere Empfehlung
Bunter Salatteller mit gegrilltem Saiblingsfilet aus der Fischerei Gunzesried € 22,90
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Salat Allgäu
Bunter Salatteller mit Streifen vom Allgäuer Bergkäse, geräuchertem Rinderschinken und steirischem Kürbiskernöl € 21,90
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Zu den bunten Salattellern reichen wir unser hausgebackenes Brot und Baguette. Alle Salate werden mit unserem Hausdressing mariniert.
Vegetarische Küche
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Allgäuer Kässpatzen
(Bergkäse, Emmentaler, Limburger) mit Röstzwiebeln und Schnittlauchröllchen dazu einen knackigen grünen Salatteller € 18,20
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Spinatknödel
in brauner Butter, verfeinert mit frisch geriebenem Bergkäse aus Gunzesried, dazu reichen wir einen bunten gemischten Salatteller € 18,20
Aus der kalten Küche
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Allgäuer Wurstsalat
in einer Essig-Öl Vinaigrette mit roten Zwiebelringen und Essiggurke € 12,90
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Schweizer Wurstsalat
in einer Essig-Öl Vinaigrette mit Bergkäse-Streifen, roten Zwiebeln und Essiggurke € 14,90
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Dazu reichen wir unser hausgebackenes Brot und Baguette.
Frisch vom Grill
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Deftiger Zwiebelrostbraten 200-220g
vom Färsenroastbeef mit Röstzwiebeln und Kässpatzen € 33,00
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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Röstifritten dazu einen kleinen gemischten Salat, Preiselbeeren und Sauerrahmdip € 33,00
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Pfannenschnitzel „Wiener Art“
mit knusprigen Pommes Frites € 18,50
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„Kronenpfännle“
Gegrillte Schweinefiletmedaillons an Schwammerlragout dazu hausgemachte Spätzle gratiniert mit Bergkäse € 25,00
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Pfeffersteak (300g) vom bayerischem Färsen-Roastbeef
auf Pfefferrahmsoße dazu Zapfenkroketten € 38,50
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Bandnudeln in fruchtiger Kokos-Currysoße
mit Tranchen von der Hähnchenbrust und knackigen Gemüsestreifen € 20,90
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Pfeffergeschnetzeltes vom Rinderrücken und Schweinefilet
dazu Röstitaler € 23,90
Aus dem Rohr und aus dem Topf
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Ofenfrischer Krustenbraten
Auf Dunkelbierjus serviert mit hausgemachten Semmelknödel und einem Speckkrautsalat € 19,50
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Sauerbraten vom Hirsch
mit Kartoffelknödel dazu Apfelblaukraut und Preiselbeeren € 24,50
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Auf Wunsch erhaltet Ihr auch eine kleine Portion (Abzug von € 2,00)
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Für Umbestellungen mit Kässpatzen berechnen wir einen Aufpreis von € 3,50 - für Röstipommes € 2,30
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Rebowl
Ihr schafft eure Portion nicht? Überhaupt kein Problem! Im Sinne der Nachhaltigkeit packen wir Dir alles Übriggebliebene in unsere Rebowl-Box (€ 5,00 Pfand).
Der süße Abschluss
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„Affogato“
eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso übergossen € 5,10
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„Beschwipster Allgäuer“
1 Kugel Stracciatellaeis mit Eierlikör und Sahne € 6,60
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„Heiße Allgäuer Liebe“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne € 7,90
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„Schokokuss“
Vanilleeis mit heißer Schokosauce und Sahne € 7,90
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„Eiszwerg“
1 Kugel Eis nach Wahl mit bunten Smarties € 3,60
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Lauwarmer Schokokuchen
mit Vanilleeis und Sahne € 8,50
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Eissorten: Vanille, Erdbeere, Schokolade, Stracciatella